Licenciatura en Enología

UTN Universidad Tecnológica Nacional
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Programa direccionado a personas que acrediten título de nivel secundario, con deseo de aprender una nueva disciplina y con gran afinidad por el área de estudio. Los estudiantes que ingresen al programa no sólo adquieren todos los conocimientos necesarios para desarrollar sus competencias en el proceso vinitícola, sino que se vinculan a una disciplina que se encarga de estimular el sistema productivo del país desde la producción hasta la distribución del producto.
Plan de Estudio: -Viticultura Aplicada -Laboratorio Enológico -Operaciones Unitarias -Físico Química Aplicada -Análisis Sensorial A -Enología A -Inglés -Tecnología de la Energía Térmica -Administración y Comercialización Vitivinícola -Enología B -Análisis Sensorial B -Servicios Auxiliares -Control Automático de Procesos -Gestión de Calidad e Impacto Ambiental -Formulación y Evaluación de Proyectos -Francés -Práctica en Bodegas Solicitar Informació

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