Técnico Superior en Gestión y Administración Hotelera
Instituto Tecnológico Iguazú de la Fundación Colegio Tecnológico Iguazú ITEC
En el ITEC brindamos la posibilidad de formación superior en disciplinas relacionadas con el turismo. Mediante un moderno sistema de estudio, donde las prácticas laborales son pilares fundamentales de la capacitación, preparamos egresados altamente calificados para integrarse al mundo laboral actual del turismo. Cuatro carreras cortas de tres años de duración, cursos de especialización, pasantías en el ámbito empresarial. Logrando una visión social y ambientalmente responsable de la actividad turística y sus servicios vinculados, son algunas de las ventajas académicas del Instituto.
Se añaden ahora dos Carreras dictadas por la Universidad Nacional de Misiones, Licenciatura en Turismo y Analista en Sistemas de Computación.
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Carrera
- Duración 3 años
- Presencial
El Técnico en Gestión y Administración Hotelera será un profesional que basa sus capacidades en:
Calidad de servicio
Entiende que la calidad del servicio en un negocio de hospitalidad (hospedaje, alimentación, recreación) está por sobre todo. Para ello aplica sus conocimientos con el objeto de detectar necesidades insatisfechas y trabaja denodadamente, en forma personal o con el equipo del que forma parte, para exceder las expectativas de los clientes de su empresa o entidad.
Eficiencia y rentabilidad
Aplica sus conocimientos relacionados con administración de costos, organización y marketing con el objeto de optimizar la eficiencia operativa que atañe a su función y procura obtener la mejor rentabilidad del negocio, de acuerdo a las condiciones del mercado, presente y futura.
Crecimiento propio y del equipo en su conjunto
Valoriza su crecimiento profesional, basado en el aprendizaje continuo, y teniendo como meta la superación constante. Trabaja desde el aspecto individual y como parte del equipo que el toca integrar. Asimismo, contribuye a la solidaridad, el respeto por las diferentes culturas, el cuidado del medioambiente y la mejora de la comunidad de la que forma parte. La ética profesional huya su accionar.
Primer año
Inglés I
Francés I
Informática Básica
Comunicación y Expresión
Costos y Presupuestos
Servicios de Recepción
Higiene, Salubridad y Seguridad Hotelera
Dimensiones del Turismo
Seminario Integrador I (Introd.a los Rec.Nat.)
Técnica de Estudios
Servicios de Pisos y Cuartos
Mixología
Arte del Servicio del Cliente
Seminario Integrador II
Segundo año
Inglés II
Francés II
Informática Aplicada a la Hospitalidad
Servicios de Restaurante
Aprovisionamiento y Distribución Hotelera
Banquetes, Congresos y Convenciones
Dinámica Grupo / Trabajo en Equipo
Marketing Aplicado a la Hospitalidad
Control de Costos Comidas y Bebidas
Operaciones de Restaurantes
Supervisión de Servicio
Ética y Deontología Profesional
Legislación Hotelera
Principios Financieros aplicados a la Hotelería
Seminario Integrador II
Tercer año
Gestión Aplicada a la Hospitalidad
Turismo Ecocultural
Recreación
Decisiones Financieras
Pasantía: Gestión de Alojamiento Aternativo
Seminario Integrador IV
Seminario Integrador V
Pasantía: Gestión de Hoteles 2 y 3 estrellas
Pasantía: Gestión de Grandes Hoteles 4 y 5 estrellas.
Trabajo Final
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