Licenciatura en Ciencias de la Nutrición

Titulación: Licenciado/a en Ciencias de la Nutrición Contenido: Primer Año ciclo Básico Primer cuatrimestre - Matemática - Biologia Gral. - Nutrición normal - PsicologíaSegundo cuatrimestre - Química General - Anatomía humana - Saneam. Ambien. e higiene de los alimentos - Nutrición y economía - Mercado de los Alimentos2°año Primer cuatrimestre - Política alimentaria - Histología humana - Fisiología humana - Biología Celular y Molecular - Química biológica ISegundo cuatrimestre - Psicofisiología de la nutrición - Fisiopatología - Microbiología General - Bioestadística y epidemiología - Quimica biológica II 3°año Primer cuatrimestre - Nutrición y metabolismo - Planif. y Adm. Gral. y sanitaria en Nut. - Técnica dietética I - Alimentación del niño y del adolescente - Teoría y práctica en técnica - Dietética exper.Segundo cuatrimestre - Nutrición en salud pública - Bromatología - Técnica dietética II - Alimentación del adulto - Biofisicoquímica - Seminario I: Visión Antropológica de la Nutrición4°año Primer cuatrimestre - Microbiología clínica - Bioquímica patológica - Evaluación nutricional - Planif. y adm. de servicos aliment. - Fisiopat. y dietoterapia del niño y el adolesc.Segundo cuatrimestre - Interacción droga y alimento en nutrición - Nutrición y epidemiología - Tecnología de los alimentos - Técnica dietoterápica - Fisiopatología y dietoterapia del adulto - Bioética5°año Primer cuatrimestre - Seminario II: Nutrición y Actividad física - Práctica de nutrición en salud pública - Práctica de dietoterapia en serv. de salud I - Taller de trabajo final integrador Segundo cuatrimestre - Seminario III: Temáticas Electivas - Extension rural de la nutrición - Práctica de dietoterapia en serv. de salud II (Clínicas - Sanatorios - Hospitales) - Practica de nutricion y adm. de servicios de alimentacion (Comedores)