Carrera de Bromatologia - Córdoba Capital

El proyecto institucional comienza durante el año 2006, luego de un análisis de la situación en la que se encontraba y se encuentra la Educación Superior y el Mercado Laboral en Argentina.

Viendo, por un lado, la carencia de personal Técnico formado profesionalmente y con capacidad para asumir tareas importantes dentro de las Organizaciones, y, por otro, la necesidad de Instituciones de Formación Técnica capaces de formar profesionales con capacidad de analizar y resolver problemas sociales, aplicando conocimientos científicos, tecnológicos y éticos en las respectivas áreas de sus especialidades; las autoridades de Albert Sabin Institución Superior decidieron elaborar tres ofertas educativas superadoras y presentarlas ante el Ministerio de Educación para que máximo organismo evalúe su contenido y otorgue la oficialización de las titulaciones. Es por todo esto que desde el año 2007 y hasta la actualidad, Albert Sabin Institución Superior forma parte de la Educación Pública de Gestión Privada del país, participa de la Cámara Cordobesa de Instituciones Educativas Privadas (CACIEP), entidad que agrupa a las Instituciones Educativas Privadas Oficiales más prestigiosas de la provincia de Córdoba, trabaja con Docentes formados y con experiencia, desde cada una de las cátedras que componen los planes de estudio, educa a sus alumnos, que concurren de distintos puntos del país, en valores éticos y saberes técnicos que los distinguen del resto de los profesionales colegas. Y es todo esto lo que hoy da vida a esta comunidad educativa que crece año tras año.

Infraestructura
En Albert Sabin, contamos con instalaciones adaptadas a las actividades que realizan los alumnos diariamente al cursar sus estudios. Dicha infraestructura esta compuesta por:

* Más de 14 aulas para el cursado de las materias.
* Laboratorio de Fisicoquímica y Microbiología para la realización de prácticas.
* Dos gabinetes de informática con más de 50 computadoras.
* Secretaria Académica donde podrás consultar tus inquietudes y resolver dificultades.
* Secretaria de Administración donde realizaras todos tus trámites.
* Patio de recreación techado y uno al aire libre.
* Servicio de cantina y fotocopiadora.
* Sala de reuniones donde se realizan eventos y ponencias de invitaos.
* Sala de docentes.
* Oficina de dirección.
* Salón de actos.