Hotelería

Red Educativa Abraham Lincoln

La actividad de la Red Educativa Lincoln se inició en el año 1979, con cursos de apoyo para el ingreso a la Universidad y para rendir materias universitarias, principalmente de las áreas de matemática y contabilidad. A partir de la década de 1980 la Red se expande con la creación de establecimientos incorporados a la enseñanza oficial, primero en jurisdicción de la Ciudad de Buenos Aires y luego en la Provincia de Buenos Aires.

Al mismo tiempo, se fue ampliando el campo de acción a la capacitación profesional y empresaria. Actualmente la Red Educativa Lincoln está compuesta por colegios secundarios incorporados a la enseñanza oficial, bachilleratos para adultos, por establecimientos terciarios oficiales (nivel superior no universitario), por Centros de Aprendizaje Universitarios de la Universidad SIGLO 21 y por Centros Tutoriales de carreras a distancia, ubicados en la Ciudad de Buenos Aires y en la Provincia de Buenos Aires.

En ellos se desarrollan:

Bachillerato para adolescentes

Bachillerato presencial para adultos

Bachillerato para adultos en la modalidad a distancia

Carreras terciarias presenciales y en la modalidad a distancia.

Carreras universitarias modalidad distribuida y a distancia (Carreras de grado, pre grado y diplomaturas)

Cursos de capacitación profesional y empresarial.

Carrera
Técnico Superior en Administración de Hoteles y Restaurantes
A distancia

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TUTORÍAS PRESENCIALES
Los alumnos cuentan con la posibilidad de asistir a tutorías presenciales una vez por semana, lo cual les brinda la posibilidad de estudiar en grupo. Se cursa en el turno vespertino, a partir de las 19.15hs.

PERFIL DEL EGRESADO
El Técnico Superior en Administración de Hoteles y Restaurantes está capacitado para desempeñarse en cargos gerenciales y de conducción en hoteles de categoría; crear, organizar y administrar hostels y hoteles boutiques, así como formar y dirigir todo tipo de establecimientos gastronómicos.

El alumno complementa su formación con el aprendizaje de idiomas y sistemas informáticos específicos del sector, como el Sistema FIDELIUS

Modalidad a distancia
Es la apropiada para quienes viven en el interior o por otras razones tienen imposibilidad de asistir a las tutorías presenciales. Se les provee de un usuario y contraseña -como se explica más adelante- para que puedan bajar del campus virtud de la Red Lincoln todo el material de estudio, los trabajos prácticos, así como acceder a todo tipo de información (inscripción a exámenes, fecha de examen, actos de graduación, etc.) Pueden efectuar a través de Internet las consultas tanto sobre temas de estudio como administrativas, en cualquier momento del día.

Desarrollo curricular:
Las materias son cuatrimestrales. Se deben realizar 2 (dos) trabajos prácticos domiciliarios como requisito para poder rendir el examen final, el que es de carácter presencial y escrito.
No se abonan permisos de exámenes parciales ni finales.

Práctica profesional
A partir del segundo año se llevan a cabo las actividades referidas a la práctica profesional, conforme a la normativa del Acuerdo Marco Nº 32/2007 del Consejo Federal de Educación.

Material de estudio
Se accede al material de estudios por medio de nuestro campus virtual. A través del mismo pueden hacerse consultas y/o sugerencias tanto administrativas como académicas. Cada estudiante tiene su usuario y contraseña personal.

Articulación Universitaria
Los egresados de esta carrera podrán continuar la Licenciatura en Administración Hotelera de la Universidad Empresarial Siglo 21

También pueden articular con el ciclo de licenciatura en Gestión Hotelera de la Universidad de Morón, o el ciclo de Licenciatura en Industrias de la Hospitalidad en la Universidad del Museo Social Argentino

ÁREA DE FORMACIÓN GENERAL
Introducción a los estudios superiores
Informática aplicada
Sociología
Antropología
Historia social argentina
Inglés
Portugués

ÁREA DE FORMACIÓN EN ADMINISTRACIÓN
Administración general
Derecho económico
Comercialización
Diseño de estructuras
Sistemas administrativos
Recursos humanos
Contabilidad para la gestión

ÁREA DE FORMACIÓN ESPECÍFICA
Introducción al turismo
Organización hotelera
Los servicios de hotel.
Los servicios de restaurantes
Comercialización y administración hotelera
Operación de hoteles y restaurantes
Generación de proyectos para hoteles y restaurantes.
Ética y deontología